Impressum & Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

12S Phở Weimar
Inhaber: Trieu Duy Thai
Wielandplatz 2
99423 Weimar
Deutschland

Telefon: 03643 2529141
E-Mail: 12s.weimar@gmail.com

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Personenbezogene Daten werden von uns nur im Rahmen der geltenden gesetzlichen Datenschutzbestimmungen, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), verarbeitet.

3. Besuch unserer Website

Beim Aufruf unserer Website können technisch erforderliche Daten verarbeitet werden. Hierzu können insbesondere die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, Browsertyp, Betriebssystem sowie aufgerufene Seiten gehören.

Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren und technisch einwandfreien Bereitstellung unserer Website.

4. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten personenbezogenen Daten, soweit dies zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist.

5. Tischreservierungen und Online-Bestellungen über resmio

Für Tischreservierungen, Online-Bestellungen sowie die damit verbundene Verwaltung von Kundendaten nutzen wir die Dienste der:

resmio GmbH
Katzwanger Straße 150
90461 Nürnberg
Deutschland

Bei einer Reservierung oder Bestellung können insbesondere folgende personenbezogene Daten verarbeitet werden:

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung und Verwaltung Ihrer Reservierung bzw. Bestellung.

Die resmio GmbH verarbeitet personenbezogene Daten dabei in unserem Auftrag im Rahmen einer Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

6. Verarbeitung von Kundendaten

Das von uns eingesetzte System zur Verwaltung von Reservierungen, Bestellungen und Kundendaten wird von der resmio GmbH, Katzwanger Straße 150, 90461 Nürnberg, Deutschland, bereitgestellt.

Die Daten können insbesondere zur Verwaltung von Tischreservierungen, Bearbeitung von Bestellungen, Kommunikation im Zusammenhang mit Reservierungen und Bestellungen sowie zur Organisation des Restaurantbetriebs verarbeitet werden.

7. Rechtsgrundlagen

Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt – je nach konkretem Verarbeitungszweck – insbesondere auf Grundlage von:

8. Weitergabe von personenbezogenen Daten

Eine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte erfolgt grundsätzlich nur, soweit dies zur Erfüllung eines bestimmten Zwecks erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht oder Sie zuvor entsprechend eingewilligt haben.

Für die Abwicklung von Reservierungen und Online-Bestellungen setzen wir insbesondere die resmio GmbH als Dienstleister ein.

9. Dauer der Speicherung

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Sobald der Zweck der Speicherung entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen, werden die betreffenden Daten gelöscht.

10. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen folgende Rechte:

Wenn Sie eines dieser Rechte ausüben möchten, können Sie uns unter den oben genannten Kontaktdaten kontaktieren.

11. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

12. Datensicherheit

Wir setzen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre personenbezogenen Daten vor Verlust, Missbrauch, unberechtigtem Zugriff oder unbefugter Veränderung zu schützen.

13. Aktualisierung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich gesetzliche Anforderungen oder die von uns eingesetzten technischen Dienste ändern.

Stand: August 2026

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